Zakup konserwatora do lodów, który stanowi wyposażenie Kawiarni Cafe Chełmska, miał miejsce w maju 2023 roku, natomiast sprzęt gastronomiczny został zamontowany w obudowie drewnianej w lipcu 2024 roku, przed otwarciem kawiarni. Profesjonalny konserwator posiada obudowę zewnętrzną i wewnętrzną ze stali nierdzewnej oraz 5 sztuk pojemników z przykryciem, każdy o pojemności ok 10 kg, ponadto zakupiliśmy dodatkowe 5 sztuk pojemników na lody, aby ułatwić zamówienia i wymianę.
Jednorazowo zatem mamy w kawiarni 5 rodzajów lodów, ok 50 kg lodów. Dokładnie taka ilość lodów zostanie zamówiona przez Fundację Przymierze na oficjalne otwarcie Kawiarni Cafe Chełmska, dnia 30 lipca 2024 roku, koszt: 2.850,12 zł
KONSERWATOR DO LODÓW - SH Investments Spółka z o. o, Huta Janowska 6, 95-200 Pabianice. Opłacone na podstawie faktury z dnia 15/05/2023 na kwotę: 10.639,50 zł brutto (słownie: dziesięć tysięcy sześćset trzydzieści dziewięć złotych 50/100). Wydatkowanie środków z 1,5% Fundacji Przymierze w ramach wspierania budowy Centrum Pielgrzymkowo-Turystycznego na Górze Chełmskiej w Koszalinie.
Zdjęcia: Archiwum Fundacji Przymierze / s. Paulina Małgorzata Kopacz