Przygotowania przed otwarciem kawiarni mają wiele obszarów... Nieoceniona pomoc jakiej Fundacja Przymierze doświadczyła od gotowych do zaangażowania osób, które nie tylko przybywają do Sanktuarium czy uczestniczą w projektach Fundacji, ale także całym sercem przystąpiły do pracy, gotowe pomagać przez kilka dni, aż do otwarcia Kawiarni Cafe Chełmska.
Obiekt gastronomii został wyposażony w nowe: szklanki do zimnych napoi; pucharki; szklanki do kawy latte czy czekolady; szklanki firmy Richmond do gorących napoi wraz z podstawką i przykrywką; pucharki; karafki i dyspenser na wodę: filiżanki i podstawki porcelanowe; talerzyki do ciasta; łyżeczki (kilka wielkości) i widelczyki; talerze na ciasta do witryny, termosy, tace oraz sprzęt gastronomiczny. Wszytko to udało się intensywnie i sprawnie przygotować i ustawić w przestrzeni, dzięki wspólnej pracy i pomocy Pań: Teresy, Grażyny, Danuty, Małgorzaty. Potrzebna była też pomoc w ustawianiu stołów, foteli, mebli - dziękujemy P. Czesławowi. Zespół wsparcia okazał się fenomenalny, dziękujemy za konkretny wkład w przygotowania do oficjalnego otwarcia Kawiarni Cafe Chełmska.
Zdjęcia: Archiwum Fundacji Przymierze / s. Paulina Małgorzata Kopacz